幾つになっても、何かしていたい中年オヤジです＾＾
by ken567
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恐怖のフグ刺し
私の知り合いで昔、料理の修業してるのがいました。 彼が言うには、
「有る程度できるようになったので今日はその成果を披露し、ごちそうする」
と、言うことで、楽しみにして彼の家に行きました。
見ると、「ふぐの刺身」や、魚の盛り合わせなどが有り、ふぐの刺身が大好きな私には食欲をそそる内容でした。
そして食べ始めて、「ふぐの刺身」が無くなりかけた頃、彼に聞いてみました。
「ふぐ調理免許取るのは、難しかったじゃろう」 と．．．
そしたら彼は「いや練習中で免許はまだ取っていない」と．．
ガビィ〜〜〜〜〜ン
ってことは俺、ひょっとして 「ふぐ免許」を取るための、練習台？！
一気に体中、毒がまわった気になり、それまでの酒の酔いが、ふぐの毒の酔いに変わった気分 (;^_^A アセアセ…
その彼も、周南市に料理屋をオープンして随分となり、
この前、店の前を通りかかり、まだ店が潰れてなかった所をみると彼も頑張っているのだろう。
しかし、あの時の「ふぐの毒」が、まだ頭の中に残っているような気がする。
どうも、物覚えが悪くなってきている (-。-) ﾎﾞｿｯ
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「有る程度できるようになったので今日はその成果を披露し、ごちそうする」
と、言うことで、楽しみにして彼の家に行きました。
見ると、「ふぐの刺身」や、魚の盛り合わせなどが有り、ふぐの刺身が大好きな私には食欲をそそる内容でした。
そして食べ始めて、「ふぐの刺身」が無くなりかけた頃、彼に聞いてみました。
「ふぐ調理免許取るのは、難しかったじゃろう」 と．．．
そしたら彼は「いや練習中で免許はまだ取っていない」と．．
ガビィ〜〜〜〜〜ン
ってことは俺、ひょっとして 「ふぐ免許」を取るための、練習台？！
一気に体中、毒がまわった気になり、それまでの酒の酔いが、ふぐの毒の酔いに変わった気分 (;^_^A アセアセ…
その彼も、周南市に料理屋をオープンして随分となり、
この前、店の前を通りかかり、まだ店が潰れてなかった所をみると彼も頑張っているのだろう。
しかし、あの時の「ふぐの毒」が、まだ頭の中に残っているような気がする。
どうも、物覚えが悪くなってきている (-。-) ﾎﾞｿｯ
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by ken567
| 2016-11-10 19:34
カラオケマイク、買いました＾＾
小学生の通知票に本人の性格を先生が書くところがあります。
自分が小学生の時、通知票の性格欄のところに先生が「楽器を演奏するのは上手ですが歌は音程が外れています」と、書かれて以来、素直で純粋だったあの頃．．．
歌を歌うのが嫌いになりました(-。-) ﾎﾞｿｯ
なにも性格を書くところに歌がヘタと書かなくてもア～タ！
よっぽどひどかったのでしょう（笑）
あれから40何年．．．
昨年、あるカラオケ大会で飛び入りで出場した時なぜか、ものす～ごく盛りあがった事があり、
以来カラオケが大好きオジサンになりました～(^-^)/
と言うことで欲しかったカラオケマイク、買っちゃいました～
テレビに接続するだけなので簡単です＾＾
買ったからと言って上手になれるワケはないですが(-。-) ﾎﾞｿｯ
ヘタはへタなりに頑張っていま～す（笑）
自分が小学生の時、通知票の性格欄のところに先生が「楽器を演奏するのは上手ですが歌は音程が外れています」と、書かれて以来、素直で純粋だったあの頃．．．
歌を歌うのが嫌いになりました(-。-) ﾎﾞｿｯ
なにも性格を書くところに歌がヘタと書かなくてもア～タ！
よっぽどひどかったのでしょう（笑）
あれから40何年．．．
昨年、あるカラオケ大会で飛び入りで出場した時なぜか、ものす～ごく盛りあがった事があり、
以来カラオケが大好きオジサンになりました～(^-^)/
と言うことで欲しかったカラオケマイク、買っちゃいました～
テレビに接続するだけなので簡単です＾＾
買ったからと言って上手になれるワケはないですが(-。-) ﾎﾞｿｯ
ヘタはへタなりに頑張っていま～す（笑）
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by ken567
| 2015-03-10 10:33
気分爽快 オス！
メタボが気になりだした今日この頃、
若い頃、空手をやっていた関係も有り 《糸東流、初段です》
一昨年８月より町の道場へ空手の稽古に通ってます。
１年半過ぎましたが今のところ皆勤賞(^-^)/
練習時間は約２時間！
年寄りでも若い人と練習メニューは一緒です＾＾
道衣も汗でビッショビッショになりますが汗を流し大きな声を出すのは、なんとも気分爽快で気持ち良～い！
仕事で疲れている時に家で、の～んびりするより逆に運動した方が疲れがとれるような気がして（笑）
初めの頃は歳のせいか足はガクガク、あっちこち筋肉痛で・・・
今はなんとか痛みに耐えられるまでに＾＾
一番の楽しみは練習の後のビール！
いつも以上にビール飲んでま～す（笑）
若い頃、空手をやっていた関係も有り 《糸東流、初段です》
一昨年８月より町の道場へ空手の稽古に通ってます。
１年半過ぎましたが今のところ皆勤賞(^-^)/
練習時間は約２時間！
年寄りでも若い人と練習メニューは一緒です＾＾
道衣も汗でビッショビッショになりますが汗を流し大きな声を出すのは、なんとも気分爽快で気持ち良～い！
仕事で疲れている時に家で、の～んびりするより逆に運動した方が疲れがとれるような気がして（笑）
初めの頃は歳のせいか足はガクガク、あっちこち筋肉痛で・・・
今はなんとか痛みに耐えられるまでに＾＾
一番の楽しみは練習の後のビール！
いつも以上にビール飲んでま～す（笑）
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by ken567
| 2013-10-08 09:25
趣味
私の趣味は二つあります。
まずビール好きな事。
2005年、ビール好きが生じてのめり込み、ビールの審査ができる
ビァージャッジの資格を取りました＾＾
http://www.beertaster.org/
今まで東京・大阪でビールの審査、及び講演や地元のラジオ出演なんかもさせていただき
仕事以外の人との交流ができたことが良かったと思っています。
次にパソコンが好きでインターネットはウィンドウズ95の頃からしていました。
また例によってのめり込み（笑）パソコン全般の訪問設定が出来る
NTTコミュニュケーショングループの『CAVA』と言う資格を取りました＾＾
http://www.nttcheo.com/personal/staff/
好きな事にのめり込む性格は今も継続しています（笑）
まずビール好きな事。
2005年、ビール好きが生じてのめり込み、ビールの審査ができる
ビァージャッジの資格を取りました＾＾
http://www.beertaster.org/
今まで東京・大阪でビールの審査、及び講演や地元のラジオ出演なんかもさせていただき
仕事以外の人との交流ができたことが良かったと思っています。
次にパソコンが好きでインターネットはウィンドウズ95の頃からしていました。
また例によってのめり込み（笑）パソコン全般の訪問設定が出来る
NTTコミュニュケーショングループの『CAVA』と言う資格を取りました＾＾
http://www.nttcheo.com/personal/staff/
好きな事にのめり込む性格は今も継続しています（笑）
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by ken567
| 2011-12-20 20:37
外国ビール各種購入
外国のビールを各種購入しました～（コースターも）＾＾
ベルギービール各種、 左からヒュ－ガルデン．グランクリュー
☆アルコール度数8.5％と高くフルーティなアロマと甘いフレーバー。
ヒューガルデン．ホワイト
☆小麦を使ったビールで日本での人気も高い。
オルウ”ァル
☆独特の風味がありホップにこだわったビールで高級ワインを連想させる。
シメイ．ブルー
☆初めは高貴な香りとスパイシーな味だが後でアルコール度数が高いせいか辛さが残る、 飲む温度は少し高めが良い。
ドイツビール各種、 左からウ”ァルシュタイナー
☆ドイツ国内の販売量Ｎｏ１のピルスナータイプでビール苦味もかなり強く、飲み応えがある。
ヱビスをもっと苦く、濃くした感じ。
シュパーテン．ミュヘナーヘル
☆今のラガータイプのビールの原点で苦味が少なくアロマホップの爽やかなフレーバーが特徴で飲みやすい。
ベックス
☆モルトとホップのバランスが良く、シャープな切れ味の良いビール。
肉ジャガ、との相性が良さそう＾＾
タブオリジナル
☆ドルトムンダータイプで日本のエビスと似ている。
ベルギービール各種、 左からヒュ－ガルデン．グランクリュー
☆アルコール度数8.5％と高くフルーティなアロマと甘いフレーバー。
ヒューガルデン．ホワイト
☆小麦を使ったビールで日本での人気も高い。
オルウ”ァル
☆独特の風味がありホップにこだわったビールで高級ワインを連想させる。
シメイ．ブルー
☆初めは高貴な香りとスパイシーな味だが後でアルコール度数が高いせいか辛さが残る、 飲む温度は少し高めが良い。
ドイツビール各種、 左からウ”ァルシュタイナー
☆ドイツ国内の販売量Ｎｏ１のピルスナータイプでビール苦味もかなり強く、飲み応えがある。
ヱビスをもっと苦く、濃くした感じ。
シュパーテン．ミュヘナーヘル
☆今のラガータイプのビールの原点で苦味が少なくアロマホップの爽やかなフレーバーが特徴で飲みやすい。
ベックス
☆モルトとホップのバランスが良く、シャープな切れ味の良いビール。
肉ジャガ、との相性が良さそう＾＾
タブオリジナル
☆ドルトムンダータイプで日本のエビスと似ている。
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by ken567
| 2011-12-19 22:39
